夜更けの珈琲
意味のないこと。でも自分には大事なこと、好きなこと。そんな時間を大切にしていきたい・・・
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仕事
仕事がようやく山を越えた。
忙しいのに、なんだか稼げない日々だった。

その商品の業務に就ける人を、早急に作り出したい先方としては、
無理矢理規定を教えて、あとは人任せ。

チェックしてあげてねーって・・・。

それに半分以上の時間をとられた。
その分のお金はわずかに貰うけど。
見合うはずもない。

しかたないけどね。

昨日は新人から解放されて、
半分程度の時間で、いままでの2倍の収入。

あ”ー。
こんなに楽だったとは。

ま、上見ればキリないし。
仕事があるだけ、有り難いと思わないとね。

今日は午後出。
帰りに治療に寄る。
何て言われるかなー。

キムチのゆくえ
気づいたら、食い物のことばかりね。

さて、先日の大葉のキムチ。
翌日には、え?これで60枚なの?
ってほど、ぺったりと漬かっていた。

でも、味見したら美味しかった。
にんにくと醤油、ごま油。
それに韓国産の唐辛子ってだけなのに。

当然、やってきた甥っ子に味見させた。
「うまーい」と嬉しそうに食べるから、
「持ってく?」と私。

半分くらいのつもりだったのに、
ちょっと出かけてた間に、母は全部包んであげていた。

あらら。

また作らなきゃ。

今日の食
昼食、久しぶりに外に食べに行った。
野菜が食べたかったのだ。

それで、これ。
前はマレーシア麺っていったんだけど、
いまは海鮮なんとかだったなー。

マレーシア麺

もっと野菜いっぱいだったのになー。
なんか少なくなった。
せっかく食べに来たのに。

もともと青唐辛子が入ってて、辛くてもさっぱりだったのに、
いつのまにか、赤唐辛子になっちゃった。
ま、それは許す。

でも・・・
麺が変わってるぅーーーーーーー!

ショック。

極細のストレート麺だったのに。
さては、全メニューの麺一律にしたなーーーー。

つまんないの。

・・・・・

鶏竜田

そして、夕飯。
餃子じゃなかった(笑

昨日わざとたっぷりもやしと玉ねぎのやつ、作っておいたから。
奥のは鶏の竜田揚げ。

ええ、もちろん市販の。
私が買っておいて、冷凍しておいたもの。

「昨日の美味しかったわー」
と連発する母。
で、「こうやったら美味しいでしょー」。

はいはい。

わたしが食べ終わる頃、
「あら、温めるの忘れたわ」。

ええ、すんごく冷たかったわ。
しかも、味噌汁も冷たいまま出そうとしたでしょ!

せめてそこのとこ、ちゃんとしてくれると嬉しいんだけどな。

今日の粗食
ししゃも南蛮漬け風

ししゃも南蛮漬け風。
これに、めかぶと若布のお吸い物。

だけ。

味濃く見えるかな。
そうでもないんだけど。
そもそも長時間漬けてないし。

母と5尾ずつ食べてまだ3尾残った。
ってことは、13尾で200円。
意外とぷりっとしてて、美味しかった。

野菜はたっぷり。
キャベツ、大葉、ネギ。
玉ねぎ、もやしはドレッシングに漬けこんだ。

小鰺の南蛮漬けが大好きなんだけど、
揚げ物はしない、させないって決めてるから
ずっと作っていない。
でも、ししゃもなら焼く感じで作れるから、
また作ってもいいかなー。

・・・・・

平日はなんだか当分休みなし。
ってことは、ずっと母が作ってる。

というか、買ってきてる。

市販のコロッケ、しゅうまい。
うーーん。
次は餃子か?

ま、文句言えないけど。

でも、昼食はやっすいお弁当で済ませているから、
もうちょっと野菜食べたいんだけどなー。

やっと週末
疲れがたまっている。
とにかく、眠い。

仕事中は(爆

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こんなの買って飲んでみたりしてた。
美味しい物じゃないけど、
んー、どうなんだろ。。。

効いたのか?

ガム噛んだり、ミントなめたり。
ま、眠いときは、眠い。
どうやっても眠い。

だからさっさと寝ればいいのに、
なんか気づいたらこんな時間。

夜中にこんなもの作っていました。
大葉のキムチ風。

大葉きむち

そういえば、Nちゃんのしし唐キムチ美味しかったよなー。
唐辛子いっぱい買っちゃったし、
今度作ってみようかな。

明日は久しぶりに甥っ子が来る。
夜寿司だから、昼は麺類。

ってことはこれ食べるときがないなー。

ま、いっか。