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夜更けの珈琲
意味のないこと。でも自分には大事なこと、好きなこと。そんな時間を大切にしていきたい・・・
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近頃の粗食
ブログ、
すっかりサボり癖がついちゃった。

ここのところ、あまり台所に立たなかったので、
冷蔵庫がスカスカ。
以前も話したけど、私は買い置き派。
母はその場その場で買ってくるタイプ。
そのくせ、無駄が多いんだけどねー。

昨日、今日と山ほど買い物を。
個人的には、まだ足りない感じだけど。
麺類の買い置きのほかに、
パスタのソース類(調味料代わりに便利)、
冷凍食品、安売りの肉や魚。

これであと少しの買いたしだけで、
今月、やれそうなんだけど。
ま、母じゃ無理よね。はぁ。

・・・

昨日の粗食。
201007201908000.jpg
鰹のたたき。
ちっさーいの買ってきて分けるから、
魚1に野菜5的なwサラダ仕立て。

そもそも、肉も魚も、
私はその程度の割合がちょうどいい。

今日の昼食。
201007211403000.jpg
カレーそうめん。
野菜山盛り♪

今日の夕食。
201007212005000.jpg
母がテニス仲間にゴーヤをいただいてきたので、
急遽、ゴーヤチャンプル。

・・・

先週末は甥っ子デーだった。
昼はそうめん。

細かく切った長芋に生卵でたれ作って、
和えてみた。
紫蘇やら梅やらをちらしただけの、
超お手軽そうめん。
TKGならぬ、TKM?
卵けちったおかげで、くどくもならずw

夜は甥っ子のリクエストで、
すでに我が家の定番メニューとなった
焼きサバ寿司。

201007191854000.jpg

しめ鯖を切ってから炙っているので、
崩れにくいし、
アルミ箔の上にのせて焼くから、
グリルも汚れない。
しめ鯖の生臭みも、なくなる。

前回出したときもそうしたんだけど、
器を陶器の箱形のものにしたから、
201007191853000.jpg
(↑コレ 今回のだけど、、、見づらい写真w)

甥っ子、うちで作ったと思ってなかったらしい。
「うちで出来るの?」というので、
今回も作ってあげたわけだ。

食べながら、しばし箸を置き、
「普段のご飯よりずっと美味しくて呆然としてるんですけど・・・」
なんて言う。
愕然と・・・だったかな。
なんか言い方がおかしくて笑ってしまったんだけど。

思えば、
姉夫婦は、魚が好きじゃないし、
青魚なんて絶対口にしない。

でも、どういうわけか、甥っ子はこの手のものが好きだ。
彼の食の好みはわかりやすい。
私に激似だからw

食育なんていうけれど、
同じ環境で育っても、私と姉は全く好みが違う。

春ちゃんが言っていたけど、
ゼロ学占いの中に、「食」があるそうで、
彼女はそれピッタリ当たっているんだそうな。

今度、探してみようかな。
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